Exploration des coulisses de la production de Pizzas Buitoni à l’usine de Caudry en 2019
Si vous êtes fan de Pizzas Buitoni, vous serez heureux de savoir comment elles sont fabriquées. Cette année, j’ai eu la chance de visiter l’usine de Caudry, dans le nord de la France, pour découvrir les coulisses de la production de ces délicieuses pizzas.
La visite guidée
La visite guidée était très intéressante. Nous avons commencé par une petite présentation de l’histoire de l’entreprise et de ses différentes marques. Ensuite, nous avons été conduits à travers les différentes étapes de la production, de la pâte à pizza aux garnitures et aux emballages.
La production de la pâte à pizza
Le processus de production de la pâte à pizza est une véritable science. Tout commence par le mélange des ingrédients de base comme la farine, l’eau, la levure et le sel dans de grandes cuves. Ensuite, la pâte est pétrie et laissée à reposer pendant plusieurs heures.
Lorsque la pâte est prête, elle est ensuite acheminée vers une machine qui l’étale et la coupe en différentes formes. Elle est ensuite placée sur des plateaux et dirigée vers le four.
La préparation des garnitures
La préparation des garnitures est également très intéressante. Les ingrédients sont soigneusement sélectionnés, puis lavés, coupés et mélangés selon les recettes spécifiques de chaque pizza.
Les garnitures sont ensuite déposées sur la pâte à pizza avant qu’elle ne soit cuite. Les pizzas sont ensuite soigneusement placées dans des emballages et expédiées vers les différents magasins.
Les standards de qualité
Lors de notre visite, nous avons été impressionnés par les standards de qualité élevés de l’usine de Caudry. Chaque pizza est soigneusement examinée pour s’assurer qu’elle répond aux normes de qualité de l’entreprise.
Les employés sont très fiers de leur travail et travaillent dur pour produire des pizzas de haute qualité pour les consommateurs.
Conclusion
La visite de l’usine de Caudry était une expérience vraiment intéressante. Nous avons appris beaucoup de choses sur la production de pizza et avons été impressionnés par les standards élevés de qualité de l’entreprise.
Si vous êtes fan de Pizzas Buitoni, je vous recommande vivement de visiter l’une de leurs usines pour découvrir les coulisses de leur production. Vous ne le regretterez pas !
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Résumé: Découvrez les coulisses de la production de pizzas Buitoni à l’usine de Caudry en France en 2019. La visite guidée montre comment la pâte est préparée, les garnitures sont sélectionnées et la qualité des pizzas est maintenue à un niveau élevé. Si vous êtes fan de pizza, cela vaut la peine de visiter une de leurs usines pour découvrir leur processus de production. #BUSINESS
